飞饼版的葱花蛋酥饼

编辑:缅华文化网 文章类型:烹调 发布于2011-03-13 16:35:55 共3410人阅读
文章导读 飞饼版的葱花蛋酥饼

飞饼版的葱花蛋酥饼

飞饼版的葱花蛋酥饼,好吃,做法及其简单~

超市里就有冰冻的‘印度飞饼’,还分不同的味道,啥原味的、奶香味的、葱油味的,

回家稍作加工,就会成为可口的美味,若再加入自己喜欢的鸡蛋、水果,那就更好吃了~

葱油味的加个鸡蛋当早点,比外面卖的葱花油饼好吃多了~

奶油味的加个香蕉,就可以媲美糕点店的香蕉派~

原味的更能自由发挥,爱加啥就加啥,好吃才是王道!

 

【葱花蛋酥饼】

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做法:

1.  鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼’

2.  鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入一点点的盐

3.  将混合的蛋液搅拌均匀

4.  冰箱里取出一片葱油味的飞饼,无需解冻,放进平锅小火煎,

     也不要放油,飞饼自身带着油份

5.  飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层

6.   慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可

 

【香蕉奶香酥饼】

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这款用的是 奶香味的飞饼,做法同上

将飞饼两面都煎黄后,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层,把切成片的

香蕉逐个的塞进去,小火煎热,或者将香蕉煎融化,即可

 

 
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