澳媒:这项对华出口激增4000%

编辑:环球时报 文章类型:综合资讯 发布于2023-12-02 12:24:13 共373人阅读
文章导读 澳大利亚广播公司12月1日报道,原题:澳大利亚山羊肉对华出口一年内激增逾4000%中国对澳大利亚山羊肉的需求迅速增长,自今年年初以来进口量增长4000%以上。……

来源:环球时报

澳大利亚广播公司12月1日报道,原题:澳大利亚山羊肉对华出口一年内激增逾4000%

中国对澳大利亚山羊肉的需求迅速增长,自今年年初以来进口量增长4000%以上。澳大利亚肉类和畜牧业协会报告称,2022年中国仅占澳山羊肉出口的不足1%,但自那以后份额增至(如今的)20%。2022年前10个月为135吨,到今年10月底增至 5587 吨。这令中国成为澳大利亚的第二大山羊肉(出口)市场,仅次于美国。

澳肉类和畜牧业协会全球供应分析师杰克逊表示,自去年以来,澳屠宰的山羊数量增加了近50%,其中大部分销往中国。西达令牧民协会主席兼布罗肯·希尔牧场主史密斯说,之前他的牧场山羊数量翻了一番,但出口价格却降至十年来最低点,因此他很高兴看到中国的市场带来竞争 。

史密斯说:“几年前,美国市场是‘大资金所在’,这可能将其他市场排除在外。现在价格下降……任何能缓解积压并使加工业务变得更容易的额外市场,我们肯定都欢迎。”

杰克逊说中国需要蛋白质来帮助庞大的人口增加营养,这就是中国对山羊肉需求突然激增的原因。“澳大利亚已对华出口大量羊肉,很多菜肴可使用山羊肉烹饪。价格下降,加上中国进口商和消费者对澳山羊肉日渐熟知,这意味着进口和消费出现相当快速的增长。”澳大利亚本地人不太吃山羊肉,认为其品质不如牛肉。现在市场已被打开,澳大利亚山羊肉的销量看起来会继续在中国市场增长。

作者卡拉·杰弗里等,刘长煌译

审核 | 卢长银

编辑 | 吴锦

校对 | 向歆悦


 
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