缅华网 伊江树报导

据9月29日出版的《苗瓦底》日报报导，近年来缅甸国内小麦销路良好价钱走俏，将促使农民们扩大种植小麦，今年小麦种植面积有望超过以往几年的小麦种植面积，这是由曼德勒豆类暨芝麻商会会长U Nyunt Win的谈话中获知的讯息。

缅甸国内的小麦，通常是作为冬作物来种植的，在曼德勒省、实皆省及掸邦地区一般在10月份就会开始种植这小麦，现在正在做有关准备工作。

“以往几年由于芝麻、绿豆价钱走俏，所以有的地方农民们不再种植小麦而改种芝麻与绿豆了。今年则恢复常态，以往种植小麦的农夫们大都恢复种植小麦了。”U Nyunt Win这样评说道。

冬小麦的平均生长期就在95天到120天左右，所以缅甸冬小麦一般都会在1月份及2月份上市。由于缅甸国内所产小麦与国外澳大利亚、加拿大等国家进口的小麦相比，品质上还有不足之处，所以一些小麦面粉工厂还是比较喜欢从国外进口优质小麦。日前由实皆省的边境城市达木(Tamu)就有进口印度的小麦，就是一个例子。这印度进口的小麦就直接输送到曼德勒市场来出售。现在曼德勒市场上，国内出产的小麦与国外进口的小麦都处于“高价稳定”的地位，曼德勒市的商人、经纪人及工厂厂主们所组成的“莫哈葛庭”协会的副会长U Myo Sway这样说道。

在缅甸，小麦碾成的面粉都是用来生产面条、面包等食品，所以本地的小麦生产行业对当地的一些中小食品企业都有一定的影响力。今年在4月份期间1包小麦面粉价钱在10万至11万缅元之间，但现在9月27日掸邦面粉1包价钱涨到19万缅元，有的地区生产的小麦价钱甚至到达20万缅元左右，这是由有关市场上获知的讯息。