缅华网 伊江树报导

据1月29日出版的《缅甸之光》报报导，为庆祝75周年联邦节，农牧水利部养殖与医疗局与缅甸养殖协会联合举办2022年缅甸家畜养殖展览及比赛大会，该大会于1月28日上午在内比都地区卜巴底律(Popathiri)县区射射幽广场上举行开幕典礼，缅甸国家行政管委会主席、国家总理敏昂莱大将出席了此开幕式并致辞。

在开幕典礼上，国家总理敏昂莱大将介绍了缅甸国内目前养殖业的发展状况。在缅甸民众食用的肉类主要就是以下5种：鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉及鱼肉，这是四种家禽家畜肉类及一种水产品肉类。根据2019年牲畜统计数字，缅甸全国饲养的牛(主要是耕牛)共有880万头，奶牛5万多头，缅语称为Nwanautd 大额牛(主要是生长在钦邦地区)5万多头，水牛160多万头，总计饲养的牛类共有1060多万头。另外，根据2021年的统计数字，全国肉猪饲养有370万头，肉鸡3,080万只，蛋鸡2,850万只，地区民族鸡3,855万只，羊及绵羊222万只，饲养的家禽家畜不可谓不多。

环视全球，有的国家专注发展家禽家畜饲养业，有的国家则依靠进口取得这些畜牧产品。缅甸的邻国中，中国、孟加拉国、泰国及马来西亚等国家，就从缅甸进口了大量牲畜产品。缅甸国家方面为了发展国内的饲养业，让乡村农民们获得一定的收益，于2017年10月9日开放了国内的牛及水牛的出口业务。在合法的出口中，以从木姐口岸向中国出口为最多，另外通过边贸口岸向泰国、孟加拉国也有出口这些牲畜(包括合法渠道及非法出口渠道)。在这活牲畜出口方面，有合法出口也有非法出口，由于缺乏合理的规划管理销售，在这里对国家的出口业务造成了一定的亏损。

再观察缅甸国内民众们的肉类消费量，根据有关部门的统计数字，发现缅甸民众全年人均消费鸡肉9.5缅斤(1缅斤为1.6公斤)，猪肉3缅斤，牛肉1.7缅斤及羊肉0.24缅斤。而根据一些科研单位的研究，每人每天的肉类(包括鱼虾水产品)消费量应为0.05至0.10缅斤，所以目前缅甸国内饲养的各种家禽家畜的数量是足够可满足国内民众的消费量。从事农耕工作的广大乡村地区的农民大众们，如果能有规划地开发从事有关饲养业的工作，也将在有关行业上获得发展空间。

这一次在内比都由农牧水利部门与缅甸养殖协会合作举办的家畜养殖展览比赛大会，共开设了145间展览室，展出饲养的各类家禽家畜，以及有关饲养饲料、各种牲畜产品及增值产品。展览大会自1月28日至30日共3天，供广大民众们前来参观游览，以便了解这一行业的发展状况。

以上是官方报上有关家畜展览大会的报导。缅甸以农立国，广大农村中确实也有发展家畜家禽饲养业的空间，但一直无法加以规划发展。但愿通过这些博览会方式，向广大民众们介绍有关知识和技术后，能推动这一行业的发展。