扩大种植魔芋使其种芋价钱大涨
缅华网 伊江树报导
据《缅甸之光》报5月21日报导,在缅甸各省、邦地区普遍生长着的魔芋(缅语称为Wa-U),由于种植的人越来越多,质量良好的种芋价钱也跟着大涨,种芋市场已初具规模,这是由种植魔芋的农夫处获知的讯息。
“在山林中自然生长着的魔芋,现在由于市场需求量大,这两年来人们已将山林中的野生种移植到农田及空地处大规模种植了,这时良种就成为一个重要问题了。现在市场上最受欢迎的红色种芋价钱已开始上涨了,保存有这良种的农夫这时就获得好价钱了。”钦邦敏达(Mindat)县种植这魔芋的农夫U Chan San Man如是说道。据悉,掸邦北部及钦邦的魔芋质量更好更受人欢迎,目前红色种芋1缅斤(合1.6kg)价钱在2万至3万缅元之间。
在缅甸,魔芋除了作为野生植物生长在山林中之外,现在在仰光省、曼德勒省、克钦邦、掸邦南北、实皆省、伊洛瓦底省及彬文那(Pyinmana)、巴安(Pa-an)、实兑等地区也大量种植。在11月份挖掘出来的魔芋,其重量从0.5缅斤到5缅斤不等。魔芋在制作面条、米粉、人造肉、果冻、Toffee、布丁(Pudding)、糖果等食品时广泛使用。作为保健食品,其对于预防癌症、胃病、糖尿病等也有一定的功效。
根据商贸部门的数据,近年来缅甸出口的魔芋及创汇值如下:
|
年度 |
2012—13 |
2013—14 |
2014—15 |
2015—16 |
2016—17 |
|
出口魔芋 |
6300多吨 |
5500多吨 |
4200多吨 |
1300多吨 |
2000多吨 |
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创汇(单位:美元) |
1200万 |
1000万 |
700万 |
300万 |
300万 |
(按:根据以上数据,魔芋出口量显得起伏不定,价钱差异也大。)
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