舌尖上的旅行  

曼德勒新世纪国际中文学校 六（1）班  孔雨欣

在我心中，有一个闪闪发光、令人垂涎的心愿——那就是踏上旅程，吃遍世界各地的美味佳肴，让味蕾成为我探索世界的向导。

这颗心愿的种子，是在七岁那年悄然种下的。爸爸带回一本厚厚的《世界美食图鉴》，书页仿佛有魔力：法国的可丽饼淋着琥珀般的焦糖，诱人地卷起；日本的拉面汤头浓郁，热气似乎要冲破纸面；泰国的冬阴功汤色泽鲜亮，香茅和柠檬叶的清新气息仿佛扑面而来……那些色彩斑斓的图片和生动的文字，像无数只小钩子，牢牢钩住了我的心神，让我对地球另一端那些未曾谋面的味道充满了无限遐想。后来，每当品尝奶奶做的、酱香浓郁的红烧肉时，我总会忍不住猜想：在遥远的异国他乡，人们是否也怀着同样的热爱，用他们独特的方式，烹饪着属于他们的“心头好”？

我知道，这场“舌尖上的环球旅行”并非易事，它需要长久的准备和坚实的积累。为了实现它，我正从脚下的土地启程： 我决定先做家乡美食的“小专家”。我认真对待每一餐，不再挑食，用心品味本地小吃的独特风味，像探索宝藏一样，细细发掘它们背后的故事和人情。周末，我主动钻进厨房，当妈妈的“小帮厨”，学习处理食材、掌握火候，在实践中感受“一粥一饭”的来之不易与创造乐趣。我准备了一本特别的“美食地图”笔记本。每当了解到一种异国风味，比如意大利香草青酱（罗勒叶）的馥郁芬芳，或是墨西哥塔可饼里牛油果酱的清爽绵密，我都会仔细记录下来，配上想象中诱人的插图，让世界美食的拼图在我心中日渐清晰。我深知，未来周游世界品尝美食，离不开知识和能力的支撑。因此，我更加努力地学习语言、地理和文化知识，将它们视为开启异国美食宝库的金钥匙。强健的体魄也是必不可少的“本钱”，我积极锻炼身体，为未来的长途跋涉做好准备。

这个心愿的实现或许需要很久，但每当憧憬未来——也许是在巴黎街角小馆，咬一口刚出炉、外脆内软的法棍面包；又或是在曼谷喧嚣的夜市，捧着一碗酸辣滚烫、香料十足的冬阴功粉——那份期待便化作无尽的动力，充盈全身。因为我相信，每一道独特的美食，都蕴藏着一个地方的故事、一群人的生活智慧。我渴望踏上这场舌尖的旅行，不仅是为了满足味蕾，更是为了用味觉去丈量世界的宽广，用心去读懂那藏在烟火气里的人间滋味。这就是我平凡又充满滋味的心愿！

（指导教师：韦汉琳）