缅华网 伊江树报导

据  5月24日出版的《苗瓦底》日报报导，近来仰光鸡肉市场情况良好，鸡肉价钱上扬，所以现在养鸡专业户们收益良好，仰光省茂比(Hmawbi)县区专职从事养鸡行业的人员们这样说道。

“肉鸡的‘抓鸡价’在四月份时下跌到1缅斤只有4,800缅元，5月份时才涨回到6,000缅元。饲料费虽昂贵，但鸡肉价钱也走俏，所以养殖者们的收益也良好了。”一位养鸡专业户这样说道。

(按：“抓鸡价”，就是鸡贩子们到养鸡场买鸡时，可挑选自己中意的鸡进行抓捕，然后再与鸡场结账，“抓鸡价”这词汇就是这样产生的。)

四月份时，养鸡场的抓鸡价由1缅斤(合1.6公斤)4,850缅元的价钱开始上扬，在泼水节期间到达这个月的最高价5,500缅元。节日过后价钱又回跌。到五月份时价钱才上升到1缅斤6,000缅元了。

另外“焖肉饭”中所需要的鸡肉，在四月初就已涨到1缅斤6,000缅元，在泼水节后的4月21日、22日时到达了7,000缅元的价钱，之后有所回跌， 现在又回升到1缅斤7,000缅元的价钱了。

(注：“焖肉饭”，缅语称为Dan Pauk饭，是穆斯林民众最喜爱的一种饭食。)

蛋鸡场中，被淘汰的蛋鸡(母鸡)价，在五月初时1缅斤价为5,400缅元。在四月初时其行情为1缅斤4,400缅元，在泼水节期间才涨到1缅斤5,300缅元。一般来说，由蛋鸡场被淘汰出来的母鸡价都稳定在1缅斤5,000元左右。

现在的鸡价，虽比四月份时上扬了，但对伺养者们来说，雏鸡价及饲料费也是一月比一月上涨，现在鸡肉生产的成本，已到达1缅斤5,000缅元左右了。所以市场上的鸡肉价为1缅斤四五千缅元时，养鸡专业户们就亏本了。现在行情上涨到1缅斤6,000缅元，才使他们有收益了。这是由这些养鸡专业户处所获知的讯息。